Mole poblano, Meksika mutfağının en ünlü yemeklerinden biridir. Puebla, Meksika'nın güneydoğusunda bulunan bir şehirden gelir. Bu yemek, genellikle tavuk veya hindi eti ile servis edilir.
Mole poblano, çikolata, baharatlar, çeşitli biberler ve diğer malzemelerle yapılan bir tür sosun üzerine konulur. Bu sos, birçok malzemeden yapıldığı için hazırlanması oldukça zahmetli bir iştir. Ancak sonuç, lezzetli ve sofistike bir yemekle ödüllendirilir.
Mole poblano, Meksika'da geleneksel olarak düğünler gibi özel günlerde servis edilir. Ancak günümüzde dünyanın birçok yerinde popülerdir ve birçok restoranda bulunabilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page