mole poblano tarifi ne demek?

Mole poblano, Meksika mutfağının en ünlü yemeklerinden biridir. Puebla, Meksika'nın güneydoğusunda bulunan bir şehirden gelir. Bu yemek, genellikle tavuk veya hindi eti ile servis edilir.

Mole poblano, çikolata, baharatlar, çeşitli biberler ve diğer malzemelerle yapılan bir tür sosun üzerine konulur. Bu sos, birçok malzemeden yapıldığı için hazırlanması oldukça zahmetli bir iştir. Ancak sonuç, lezzetli ve sofistike bir yemekle ödüllendirilir.

Mole poblano, Meksika'da geleneksel olarak düğünler gibi özel günlerde servis edilir. Ancak günümüzde dünyanın birçok yerinde popülerdir ve birçok restoranda bulunabilir.